양파껍질끓이는방법, 퀘르세틴 성분!
요즘 음식물 섭취할 때보면, 음주 흡연 뿐만 아니라 고기나 밀가루가 포함된 음식들을 많이 섭취함에 따라 체격은 커지지만 건강은 점차 약해지고 있습니다.
그래서 어른들 뿐만 아니라 아이들의 경우에도 환경 호르몬 등의 영향으로 면역력이 상당히 약화된 경우를 많이 볼 수 있습니다.
그래서 오늘은 성인병 예방이나 암 예방 및 노화방지에 좋은
양파껍질끓이는방법에 대해서 말씀드리려고 합니다.
소화작용을 원활하게 하고 신진대사를 촉진하는 양파껍질!은 퀘르세틴 성분을 많이 함유하고 있습니다.
중궈사람들도 양파껍질을끓여서 자주 먹는다고 하는데요.
퀘르세틴 성분은 양파껍질에 가장 많이 포함되어 있기 때문에
껍질을 끓여서 먹으면 건강에 상당히 좋습니다.
그럼 퀘르세틴이라는 것은 어떤 성분일까요?
이는 양파껍질에 가장 많이 함유된 퀘르세틴은
체내에 포함된 활성산소를 줄이는 기능을 합니다.
아울러 암을 유발하는 물질을 줄여주는 기능을 하는데요.
때문에 양파껍질끓이는방법을 잘알고 계시면
몸에 좋은 퀘르세틴 성분을 충분히 섭취하실 수 있고,
잃어버린 건강과 면역력도 찾을 수 있습니다.
민간요법으로 암환자들에게 많이 활용되고 있는 퀘르세틴!
퀘르세틴 성분을 함유하고 있는 양파껍질끓이는방법?
(1) 일단 양파껍질을 벗겨냅니다.
그리고 (2) 흙이 묻어있는 가장 바깥부분의 껍질부분은 아깝더라도 버리시고요^^
(3) 안에 있는 부드럽고 얇은 껍질부분을 끓이면 됩니다.
(4) 양파껍질부분은 양이 적으므로 양파를 3,4개 정도는 벗겨야 합니다.
(5) 물을 끓여서 양파껍질을 넣은후 30~40분 정도 계속 끓입니다.
그러면 양파끓인물이 맑은 붉은 색으로 올라옵니다.
(6) 이제 껍질은 모두 걷어내시고, 물만 먹으면 됩니다.
양파껍질끓이는방법? 퀘르세틴은 어떤 효능이 있지요?
양파껍질끓이면 퀘르세틴이라는 성분이 나옵니다.
이 것은 피속의 혈관 등을 지켜주고, 세포의 노화를 막아줍니다.
지방을 태우는 기능도 있어서 다이어트에도 도움이 된다고 하니,
여성분들 양파껍질끓이는방법 잘 알아두시면 좋겠죠.
그 외에도 암을 예방하는 효능도 있구요.
혹시 양파껍질끓이는방법이나 퀘르세틴 성분에 관한 질문이 있으시면 댓글 달아주세요.
아는 범위에서 성심성의껏 답변 드릴게요!!^^
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